ครั้งนี้ มาเล่นของสูง... จอง ชั้น 81 หลังจากที่เคยลอง อาหารจีน ชั้น 78 มาครั้งนึง เตรียมตัว เตรียมใจ มา เสพ กันเลยทีเดียว เสร็จ ธุระ บ่ายสามกว่าๆ ก็ มุ่งหน้ามา ที่ตึกทันที ถึงตอน บ่ายสี่โมง นิดๆ เจ้าหน้าที่ บริการที่จอดรถ แจ่มเลย สะดวกดีจัง ขึ้นลิฟต์ ไป ลงทะเบียน ชั้น 18 ก่อน ได้บัตรที่นั่งมาแล้ว แต่ร้านอาหาร ยังไม่เปิด ต้องรอ ห้าโมง ก็ ขึ้นไป ชมวิวกันก่อน จุดชมวิว มี สองชั้น ไม่ได้จำเลขชั้นหรอกนะ ชั้นที่ต่ำกว่า จะเป็น พิพิธภัณฑ์ เดินชมวิวกรุงเทพฯ ได้ รอบตึก มาถึงตอนมีแสง ก็ดีเหมือนกันนะ ส่วน อีกชั้นที่อยู่ข้างบน จะเป็น พื้นหมุนๆ ยืนเฉยๆ ก็ได้ ชมวิวรอบด้าน เลย ดูเวลา..ห้าโมง กว่าแล้ว ได้เวลาสนุกแล้วสิ...55 เดินชมอาหาร แล้ว เล็งไว้ก่อน รอบนึง บางรายการหยิบตักได้เลย บางรายการ ต้อง ออเดอร์ก่อน เช่น สเต็ก เมนู ก็เยอะอยู่นะ แต่ เอาที่ จำได้ และ สะดุดใจ แล้วกัน สเต็ก สั่งมาแค่ เนื้อ กับ ปลา ขนาดจะเล็กหน่อย เนื้อย่างแบบสุก(ลองสั่งแบบมีเดี่ยมาแล้ว ก็สุก) แต่ก็นุ่มดี ปลาแซลมอน ก็ ok โต๊ะสเต็กยังมี พ๊อกชอป มีตับห่าน ให้อิ่มเอมอีกด้วยนะ ติ่มซำ ก็ ไม่ขี้เหร่นะ ลองแค่ กลุ่มขนมจีบ ฮะเก๋า กับ เกี๊ยวกุ้ง กุ้งแม่น้ำ อันนี้ คงเป็นที่ สะดุดตา สะดุดใจ หลายๆ คน ขนาดไม่ใหญ่โต แต่ ไม่อั้น น้ำจิ้ม รสกลางๆ แต่กลมกล่อม หาก เผ็ดมาก คงไม่เหมาะ เพราะ ลูกค้าหลากหลาย หมูแดง หมูกรอบ อันนี้ กลับไม่โดนใจ ทั้งที่ แอบคาดหวังไว้ จาก กายภาพที่เห็น อาจเพราะ ส่วนตัวไม่ชอบมันเยอะๆ เนื้อวากิว จะมี ทั้งแบบ ในซุปน้ำตก กับ แบบน้ำซุปชาบู อันนี้ เนื้อแจ่มทีเดียวเลย แนะนำเลย ชอบ น้ำซุปแบบไหน จัดไปหนักๆ ได้เลย กลุ่มที่ เฉยๆ จะเป็น ทะเลผัดผงกะหรี่ กุ้งอบวุ้นเส้น ผัดไท เนื้อตุ๋น ซาซิมิ หอยนางรม สด อันนี้ ก็ดีนะ แล้วแต่คนชอบ ขนมหวาน ก็ ว่ากันไป ชอบหวานมาก หวานน้อย มีให้เลือก เพียบ เครื่องดื่ม ใน set จะเป็น ชา กาแฟ และ น้ำรสหวาน ทั้งหมด น้ำเปล่า น้ำขม ต้อง สั่งเพิ่ม พนักงาน บริการดีเยี่ยม เก็บจาน เติมน้ำ เปิดประตูให้ โต๊ะที่ได้เป็นโต๊ะเล็ก ถ้า ไม่เก็บจานออกตลอด จะไม่มีที่วางอาหาร แน่นอน.. ครั้งนี้ จองนั่งที่ระเบียงข้างนอก ราคา จะสูงกว่า นั่งด้านใน สิ่งที่ได้ คือ บรรยากาศดี และ เวลาไม่จำกัด นั่งได้ ถึง สี่ทุ่ม หาก นั่งด้านใน ราคาจะย่อมกว่า มองในแง่ มื้ออาหาร อาจจะ คุ้มค่ากว่านิดนึง ก็เป็นได้

ห้องอาหาร Bangkok Balcony @ Baiyoke Sky 81fl. เป็นห้องอาหาร Buffet ที่มีเอกลักษณ์โดยจะเป็นลักษณะวงกลมที่ลูกค้าสามารถเดินวนเลือกอาหารได้ทั้งชั้นนี้ โดยอาหารที่มีนั้นค่อนข้างหลากหลาย และ สดอร่อยมาก ปลาดิบคือปลาดิบ กุ้งเป็นกุ้ง อาหารจากเด็ดของห้องอาหารนี้นั้น สำหรับผม น่าจะเป็น กุ้งแม่น้ำย่างมันเยิ้ม ปลาดิบ เป็ดปักกิ่งหนังกร๊อบกรอบ และ อาหารที่ดูธรรมดาคือ ก๊วยเตี๊ยวน้ำตกอันนี้อร่อยมากๆๆครับผิดคาดเลยทีเดียว ส่วนอาหารอื่นๆอีกหลายอย่างก็อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนวิวห้องอาหารนี้นั้นเรียกได้ว่าเห็น 360 องศาเลยที่เดียวครับ และส่วนที่ดีมากๆคือ พนักงานบริการดีมากๆให้ 10/10 เลยครับ และ ลุงนักร้องที่คอยมาร้องเพลงสร้างสีสันตามโต๊ะครับ สุดท้าย!!!!อยากจะบอกว่าที่นี่ Bangkok Balcony Buffet @ Baiyoke Sky 81fl. หากคุณมาทาน คุณจะได้ทั้งอิ่มท้อง และ อิ่มใจ แน่นอนครับ