Review Tune-in Garden - แม่ริม

อาหารอร่อยถูกปากค่ะ เมนูวันนี้สำหรับคนมาครั้งแรกจะเสริฟซี่โครงหมูอบกะหล่ำนุ่มๆ รสชาติกลมกล่อม หลนแหนมก็ดีงามตักข้าวเพิ่มได้เลย ม้าฮ่อและปลาแห้งแตงโมก็ทานเล่นเพลินๆ แกงส้มเปลือกแตงโมนั้นเผ็ดร้อนจัดจ้านมาก (เผ็ดเกินสำหรับเราแต่อร่อยนะ) และปลาช่อนทอดกรอบน้ำปลายำ ปลากรอบมาก น้ำปลายำนั้นหอมเครื่องสมุนไพรที่ใส่มาเข้ากันดี ส่วนบรรยากาศในร้านเหมาะกับการมาพักผ่อนนั่งทานอาหารเพลินๆ คุณป้าติ๋มน่ารักดูแลดีมากค่ะ

เยี่ยมสวนทูนอิน บรรยากาศดีเย็นสบาย ต้นไม้สวยงาม อากาศบริสุทธิ์ ที่สำคัญอาหาร เครื่องดื่มอร่อยแนะนำ ม้าห่อ starter นี้ไม่เคยทานที่ไหนเลย รสชาติ เข้ากันดี กับ แกงส้มเปลือกแตงโม พึ่งรู้วันนี้ว่าเปลือกแตงโมเอามาแกงได้และอร่อยด้วย จองไว้ก่อนจะมานะครับ มาถึงก็ได้ทานเลยไม่ต้องรอด้วย A hidden paradise with great atmosphere, homemade authentic Thai food. The place were tastefully decorate. A former house of the best Thai writer in the history of Thailand in my opinion.

ขับรถมาจาก รร ถึงที่นี่ ประมาณ 1 ช.ม. กว่า ทางค่อนข้างลำบาก ทางเข้าต้องโทรสอบถาม จนท. ทางร้านรับโทรศัพท์บ้างไม่รับบ้าง.จะมีเมนูสำหรับผู้มาทานครั้งแรก . ร้านเสริฟน้ำเสาวรสและม้าฮ่อ รสชาติดีค่ะ ได้ขอชิมแกงส้มเปลือกแตงโม และหากทานเผ็ดไม่ได้เลย ไม่รับแกงส้มเปลือกแตงโมก็จะอดได้ปลาแห้งแตงโมไปด้วย ร้านทำผัดผักเปรี้ยวหวานกุ้งมาให้แทน.หลนแหนมทานกับผักสดอร่อยดี, ปลาทอดกรอบ เนื้อปลาแห้งกรอบเกินไป. หมูอบกระหล่ำปลี เนื้อหมูนุ่ม รสชาติทั่วไป. ได้ขอชิมปลาแห้งแตงโมสัก1คำร้านใจดีให้มา1จานค่ะ ปลาแห้งไม่มีกลิ่นคาวทานกับแตงโมเข้ากันดีมาก. ขนมข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดรสชาติทั่วไปค่ะ. กาแฟจ่ายต่างหากไม่รวมอยู่ในชุดอาหาร. อาหารเป็นอาหารที่ทำสำเร็จแล้วรออาหารไม่นาน. บรรยากาศร้านดีเงียบสงบร่มรื่นแวดล้อมด้วยต้นไม้. ได้มาทานก่อนเวลาเที่ยงคนไม่พลุกพล่านดีค่ะ ทางเข้าออกร้านมีทางเดียวรถสวนกันไม่ได้. หากทานเผ็ดได้ทานตามชุดอาหารที่ร้านแจ้งดีกว่าเพราะทานผัดผักเปรี้ยวหวานร่วมกับจานอื่นๆรสชาติจะออกไปทางหวาน มีแกงส้มมาตัดเลี่ยนจะทำให้ชุดอาหารมีรสชาติดีกว่าค่ะ.

ทางเข้าอยู่ค่อนข้างลึกเข้าไปในเนินเขาเล็กๆ จนไม่น่าเชื่อว่าจะเปิดร้านอาหารได้ จอดรถด้านบนเสร็จต้องเดินลงบันไดไปร้านที่อยู่ด้านล่างอีกที ร้านอาหารจะคิดต่อหัวและเมนูจะปรับเปลี่ยนไปตามที่ทางร้านจะกำหนด ควรโทรสอบถามรายละเอียดทางร้านให้เรียบร้อยก่อนไป อารมณ์เหมือนไปกินอาหารที่บ้านญาติผู้ใหญ่ ตัวร้านบรรยากาศดีมากครับ อาหารที่ร้านจะเป็นอาหารภาคกลางนะครับ รสชาติอร่อยมากๆ และป้าติ๋มเจ้าของร้านก็น่ารักมาก วันที่ไปมีปัญหากับอาหารนิดหน่อย แต่ป้าติ๋มก็ดูแลพวกเราอย่างดีมากๆ จนเรารู้สึกว่าเป็นลูกหลานป้าติ๋มจริงๆ อาหารอร่อยมาก บรรยากาศดี มีโอกาสจะกลับไปอีกแน่นอนครับ

สถานที่สวยมากครับ คุณป้าน่ารักมากครับ ส่วนอาหารเหมาะสำหรับคนชอบรสไม่จัดนะครับ แนวอาหารชาววังครับ

ร้านลับ hidden gem ที่ควรต้องมาลอง ขับตามแผนที่ เลยวัดใหม่ศรีม่วงคำ จะมีป้ายบอกทางไปร้านให้เลี้ยวขวา ขับตามป้ายได้เลยค่ะ ถนนก่อนเข้ามีประตู ตรงขึ้นมา ทางชัน รถจะสวนกันยากหน่อย ขับจนสุดทาง แล้วคุณจะเจอร้านอาหารแน่นอน บรรยากาศดีมาก ซ่อนตัวอยู่ เจ้าของร้านน่ารักมาก มาแนะนำอาหาร บริการเป็นกันเอง นั่งซึมซับบรรยากาศสักนิดใช้ชีวิตแบบ slow lifeบ้าง อาหารเป็น set 500฿/คน หลนแหนมได้ Michelin plate อร่อยมาก อิ่มมากๆค่ะ

อาหารอร่อย..บรรยากาศภูเขา..เมนูแนะนำแกงส้มเปลือแตงโม..ม้าฮ่อ...ปลาทอด

Tue 12042565 สวดยอดร้านอาหารเลย