ร้านโลเกชั่นอยู่ติดถนนใหญ่เลย ตามมาร้านนี้เพราะพนักงานที่โรงแรมแนะนำมา แต่บอกตามตรงเลยรสชาติยังห่างไกลจากหลายๆร้านที่คนท้องที่นิยมไปทานมาก ออกไปทางไม่อร่อยเท่าไหร่ ตัวน้ำแกงออกไปทางเค็มมากไป ตัวน้ำพริกอ่องที่มากับชุดออเดิร์ฟควรจะปรับปรุงเลย รสชาติไม่ได้จริงๆ น้ำพริกหนุ่มเป็นอย่างเดียวที่อร่อยในวันที
ร้านนี้มีอยู่ทั้งสองฝั่งถนนน่ะคะ ชื่อเหมือนกัน แต่ลงท้ายชื่อต่างกันค่ะ ร้านนี้คือ ครัวเพชรดอยงาม คลาสสิก เป็นอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ รสชาดดีค่ะ ราคาไม่แพง ปริมาณอาหารสมราคา มาเหนือทุกครั้ง ก่อนกลับต้องแวะตลอด เพราะอยู่ไม่ไกลจากสนามบิน
อาหารเหนือมีหลากหลาย และใช้วัตถุดิบ เครื่องปรุงของภาคเหนือ ตั้งแต่ ลาบควายดิบและลาบควายคั่วที่หอมมะแขว่น เนื้อน่องลายจิ้มนำ้พริกข่า แกงคั่วเห็ดเผาะหอมปลาดุกย่างที่ฉีกและโรยบนแกง ผัดตัวอ่อนผึ้ง ตำขนุน เสือร้องไห้ใช้เนื้อควาย แกงอ่อมเนื้อ ส่วนกลุ่มมาตรฐานทั่วไปเช่น นำ้พริกหนุ่ม แคบหมู มีใก็สั่ง รสชา
หากนึกถึงอาหารเมืองที่อร่อยๆขอแนะนำร้านนี้คับ
1.ลาบเมือง 2.แกงฮังเล 3.ออเดิร์ฟเมือง
ยังไม่นับอาหารที่อื่นๆที่ขึ้นชื่อของร้านนี้คับ
* แต่ติดที่จอดรถมีไม่เยอะครับ
ครัวเพชรดอยงามจะมี 2 ร้าน ร้านสวัสเจ้า กับเชียงใหม่ อยู่ตรงกันข้าม เยื้องกัน สาขานี้ร้านจะตกแต่งออกเมืองกว่า ส่วนตัวชอบบรรยากาศร้านสาขานี้ ส่วนรสชาติอาหารไม่หนีกันมาก แต่ผมยกให้ อีกสาขาคือ ครัวเพชรดอยงาม "สวัสดีเจ้า" มากกว่า อีกทั้งการเอาใจใส่บริการของพนักงานสาขา สวัสดีเจ้าดีกว่ามาก
อาหารทั้ง 2 ร้าน
ร้านอาหารเหนือรสเยี่ยม ถูกใจทุกคน ต้องขอบคุณผู้แนะนำ มีอีกหลายเมนูน่าลอง
คั่วไข่มดส้มใส่ไข่: รสชาติจืดๆ มันๆ ไข่มดแดง อร่อยถูกปาก
ลาบไก่: หอมเครื่องเทศมาก ชอบรสนี้
เชียงดาผัดไข่ใส่มะเขือเทศ: แปลกตรงที่ใส่มะเขือเทศเพิ่มมา แต่รสชาติก็เข้ากันดี
แกงฮังเล: รสชาติโอเค แต่ส่วนตัวชอบเข้มข้นกว่านี้
ออเดิร์ฟ
เคยเป็นร้านในลิสต์ ที่ต้องมากินทุกครั้งที่มาเชียงใหม่ กินมาเป็น 10 ปี... มาครั้งนี้ มาแวะกินอีกครั้ง ดูเหมือนอะไรๆ หลายอย่างจะเปลี่ยนไป ทั้งรสชาติอาหาร และการบริการ สั่งอาหารไม่ได้จด ไม่ได้กิน เสริฟอาหารผิด อาหารมีกลิ่นบูด ผิดหวังเล็กน้อย ต้องอธิบายเพื่อนยาวเลยว่า "เมื่อก่อนดีกว่านี้เยอะ..."
ร้านอยู่ห่างจากสนามบินเพียง3กิโล ลงจากเครื่องแวะมาได้เลย สะดวกสามารถจอดรถริมถนนหน้าร้านได้เลย อาหารอร่อยทุกเมนูมีเมนูมิชลินไกด์ด้วย2 เมนู ผักเชียงดาผัดไข่และปลาหลาม
วันนี้สั่งมาทาน4อย่างไม่มีข้อติเลยให้เต็ม10ทุกเมนู
แนะนำสำหรับเป็นมื้อแรกของการเยือนเชียงใหม่เลยครับ😘😍❤️
An error has occurred! Please try again in a few minutes