#}
Sluurpy > Restaurants in กรุงเทพมหานคร (กทม.) > โรตีมะตะบะ ท่าพระจันทร์

โรตีมะตะบะ ท่าพระจันทร์ - กรุงเทพมหานคร (กทม.) - Photo album

ร้านโรตีมะตะบะเก่าแก่ในตำนานอยู่คู่ท่าพระจันทร์มากว่า 80 ปี เป็นร้านหัวมุมมีโต๊ะให้บริการทั้งด้านบนและด้านล่าง ที่ร้านจะมีทั้งเมนูมะตะบะ โรตี และอาหารอื่นๆด้วย พวกวัตถุดิบต่างๆทางร้านก็ทำเอง อย่างแป้งก็จะทำสดใหม่ทุกเช้า ส่วนเมนูมะตะบะ โรตีต่างๆ ที่ร้านจะทอดและทำกันสดใหม่บนเตา เมนูเด็ดของร้านก็หนีไม่
อาหารไม่อร่อยหมูสะเต๊ะ, มะตะบะไม่อร่อย ความเป็นดั้งเดิมของอาหารที่หายไปแม้กระทั่งคนขาย ร้านนี้เคยกินมาสี่สิบปีกว่า โอเลี้ยงก็ไม่มีรสชาติหรือกลิ่นกาแฟมีแต่น้ำตาล แปลกแต่จริงใช้ถ้วยน้ำจิ้มพลาสติกใบเล็กใส่น้ำจิ้มหมูสะเต็ะแทนที่จะเป็นจานแบนฯลฯ....อรรถรสที่หายไปกับกาลเวลา
โรตี มะตะบะ เจ้าเก่าแก่ อยู่คู่ท่าพระจันทร์มานมนาน รวชาติดี ทานได้เรื่อยๆ แนะนำให้ทาน มะตะบะร้อนๆ หาทานยาก เมนูอื่นๆในร้านก็อร่อยนะ
รสชาติไม่ได้แย่ แต่ระบบการจัดการแย่มาก เราเข้าใจว่ามันคือช่วงเวลาเร่งด่วน แต่คนในร้านแก้ปัญหาเฉพาะหน้าไม่ได้ ให้คำตอบลูกค้าไม่ได้ว่าทำไมถึงช้า หรือถ้าสั่งเมนูไหนจะใช้เวลาเท่าไหร่ 2 จานในภาพนี้ใช้เวลารอ 1 ชม ระหว่างรอก็ได้เห็นว่าโต๊ะอื่นยกเลิกออร์เดอร์และออกจากร้านไปไม่ต่ำกว่า 5 โต๊ะ มะตะบะที่รอมาทั
ยอมรับว่า มะตะบะอร่อยมาก อาหารตามสั่งอื่นๆก็ไม่ได้เลวร้าย แต่ที่แย่ที่สุดคือระบบการจัดการของร้าน คิวไม่เป็นไปตามคิว อาหารที่ลูกค้าสั่งไม่ได้กินตามที่สั่ง รับออเดอร์ไปนานแล้วเพิ่งมาบอกว่าไม่มี มะตะบะหรือโรตีคนทำมีการพักในช่วงที่ลูกค้าเต็มร้าน น้ำที่สั่งไปชาตินึงถึงจะได้กิน การใช้คำพูดกับลูกค้าก็เหมือ
อาหารอร่อยทุกอย่าง ร้านดูจะไม่โปร่งโล่งนัก มาที่นี่คือตั้งใจมาหาของอร่อยๆ อย่างอื่นหยวนๆให้เขาไป เพราะเรานานๆมา หุหุ👌มันอร่อยจริงๆนะ
ร้านโรตี มะตะบะ เจ้าเก่าแก่ ของ ท่าพระจันทร์ ของมาแล้วกว่า 80 ปี จากรุ่นสู่รุ่น ปัจจุบัน เฮียเจ่าของร้านเป็นรุ่นลูก มีเมนู โรตี มะตะบะ ให้เลือกชิม หลายเมนู ทำใหม่ทุกชิ้น เป็นอีกร้านที่อร่อยไว้ใจได้
เมนูในภาพคือ มะตะบะไก่ รสชาติ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ใส่เยอะ อร่อย ราคาไม่แพง จานนี้44บาท มีให้เบือกหลายเมนู ทั้งโรตีหลายเมนู มะตะบะ ไก่ เนื้อ และอาหารเป็นกับข้าวก็สามารถสั่งได้
Share on WhastApp
Share on Facebook
Upload your pictures
Clicca per espandere