"Triple wheat tsukemen, the first place in thailand that serve 3 styles of ramen noodle in a dish. It is very fun to eat and try many texture of noodle, however the soup is very very salty. I prefer normal ramen menu."
"ซึเคเมน 3 เส้น ที่เดียวในไทย ทานสนุก มีหลายเส้นให้เลือกลอง แต่น้ำซุปเค็มมากๆ ถึง
เห็นรีวิวร้านนี้เยอะมากๆ ดูจากคำแนะนำหลายๆคน เห็นบ่อยขนาดเป็น 1 ใน 3 สุดยอดราเมนเลยต้องมาลอง อร่อยจริงครับ แต่สำหรับผมยังมีหม่นๆในใจนิดหน่อย มาช่วงบ่ายแก่ๆ คิดว่าให้คนน้อยที่สุด..ก็ยังมีคิว
**ทีเด็ด ผมให้ Shio Ramen ซุปหอม รสเข้ม สดชื่นไม่เค็มเกินไป เส้นนุ่ม หนึบ หมูชาชูหนา นุ่ม แทบละลาย จานนี้อร่อ
เดินผ่านร้านแล้วเกิดความสนใจ ประกอบกับเห็นเพื่อนกินแล้วมาโม้ให้ฟังว่าอร่อยมาก สนับสนุนความคิดโดยคนญี่ปุ่นที่ออฟฟิศอีกว่าได้ยินมาเหมือนกันว่าดี เมื่อเที่ยงวันศุกร์ที่ผ่านมาเลยพากันไปกิน 😆
ไปถึงประมาณ 11:30 ร้านคนแน่นพอประมาณเลย จากนั้นจนเรากินเสร็จ 12:20 ก็เข้าออกเรื่อยๆ ไม่ถึงกับมาแล้วไม่ได้นั่ง
ไ
วันนี้สั่งโทริไพตันราเมน เป็นซุปไก่น้ำข้น ที่จริงมี option ให้เลือกเพิ่มไข่ต้ม หมูชาชูกับเป็ด ส่วนตัวอยากแนะนำให้เพิ่มไข่ครับ
- หมูชาชูชิ้นใหญ่ เบิร์นมาพอให้หอม
- เนื้อเป็ดที่สุกกำลังดีหวานและนุ่ม
- นอกจากนี้ยังมีหน่อไม้และคะน้าก้านอ่อนให้พอเหมาะ
- ส่วนไข่ต้มก็เป็นยางมะตูมและอร่อยตามมาตรฐาน
จริงๆ
รสชาติน้ำซุปเข้มข้นมากๆ คาดหวังว่าเนื้อวากิวจะเปื่อยกว่านี้ เส้นอร่อย มีให้เลือกสี่แบบ ราคาค่อนข้างสูง จอดรถในตึกปั้มบัตรกับที่ร้านได้
ลองทาน 2 เมนู
บอกได้เลยเป็นราเมนที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา ทัง 2 เมนู
น้ำซุปดีมาก ๆ ๆๆ ๆ ชาชู และส่วนประกอบต่าง ๆ ดีหมด ที่ชอบที่สุดคือหน่อไม้อร่อยมากกกกกก
รสชาติเข้มข้น แต่ไม่เค็มเกินไป ซึ่งถือว่าดีมาก ๆ
ราคาสมเหตุสมผล ถ้ามาวันหยุด หรือช่วงอาหารกลางวัน อาจต้องรอคิวหน่อย มีที่จอดรถในอาคาร แล
ส่งตัวเราเฉยๆ กับราเมนนะ ไม่ได้อร่อยขนาดนั้น เครื่องเคราที่มาด้วยก็เฉย ... คือรวมๆ ไม่แย่เลยแต่ไม่ได้อร่อยประทัยใจ ชามใหญ่เกิน รสเข้มไม่บาลานซ์ สรุปกินไม่หมด 5/10 ก็พอ
ในส่วนข้าวหน้าหมูชาชูนั้นนน คือ 8/10
ถือว่าดีระดับบนๆ อร่อยกว่าเมื่อเทียบกับราเมน
บริการ กลางๆ จัดไปทางเฉยเมย
Overall this is not
เทพของ shio ramen ในเมืองไทย
น้ำซุปกลมจัดๆ รสมีมิติมากๆ
แสงออกเลยถ้าใครชอบสาย shio
ความหอมจากตัวเบสออกกลางๆ
เบสมีพวกเครื่องทะเลต่างๆกับเกลือ
ไม่ฟุ้งไม่บางกำลังดี
เส้นของเมนูนี้จะมีความหยักเล็กน้อย
เพิ่มความเพลิดเพลินตอนซู๊ดและเคี้ยวได้อย่างดี
หมูชาชูนุ่มละลายจัดๆแต่หนักไปทางส่วนของมันสายคลีนคงเมินสา
An error has occurred! Please try again in a few minutes